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我国水产品连续六年产地监督抽查合格率超99%
发布时间:2018-03-22 16:40

                                                                                                            我国水产品连续六年产地监督抽查合格率超(chao)99%
 
  国务院新闻办(ban)公(gong)室2月15日举行(xing)新闻发布会(hui),农业农村部渔业渔政管理(li)局(ju)局(ju)长张显良表示,从近(jin)几(ji)年(nian)检测结果看,水产品质量(liang)安全(quan)水平总(zong)体(ti)稳定向好,连续(xu)六年(nian)产地监督(du)抽查(cha)合(he)格(ge)(ge)率都在99%以(yi)上,市场例行(xing)监测合(he)格(ge)(ge)率也由2013年(nian)的94.4%提高到2018年(nian)的97.1%,多年(nian)未发生区域性重大水产品质量(liang)安全(quan)事件。“我(wo)国水产品总(zong)体(ti)是安全(quan)的,完全(quan)可以(yi)放心食用。”

  为促(cu)进(jin)水产(chan)养(yang)殖业(ye)绿(lv)色高质(zhi)量(liang)发展,确保水产(chan)品(pin)(pin)质(zhi)量(liang)安全,张显(xian)良(liang)提出,要强(qiang)化(hua)投入(ru)品(pin)(pin)管理。强(qiang)化(hua)水产(chan)养(yang)殖用饲(si)料、兽药(yao)等投入(ru)品(pin)(pin)质(zhi)量(liang)的(de)监管,加强(qiang)水产(chan)养(yang)殖用药(yao)的(de)指(zhi)导,严厉打击制售假劣(lie)水产(chan)养(yang)殖用饲(si)料、兽药(yao)和(he)违法用药(yao)及其他投入(ru)品(pin)(pin)的(de)行为。

  加强质(zhi)量(liang)安全(quan)监管。强化水(shui)产(chan)(chan)(chan)品(pin)质(zhi)量(liang)安全(quan)属地监管职责,落实生(sheng)产(chan)(chan)(chan)经营(ying)者(zhe)质(zhi)量(liang)安全(quan)的主(zhu)体(ti)责任,加大产(chan)(chan)(chan)地养(yang)殖(zhi)(zhi)水(shui)产(chan)(chan)(chan)品(pin)质(zhi)量(liang)安全(quan)风险(xian)监测评估(gu)和(he)监督抽查的力(li)度,深入排(pai)查风险(xian)隐患,推动养(yang)殖(zhi)(zhi)生(sheng)产(chan)(chan)(chan)经营(ying)者(zhe)建立健全(quan)养(yang)殖(zhi)(zhi)水(shui)产(chan)(chan)(chan)品(pin)追溯体(ti)系,推进行业诚信体(ti)系建设,保(bao)证(zheng)水(shui)产(chan)(chan)(chan)品(pin)安全(quan)。

  加强疫病防控。健全水(shui)生(sheng)动(dong)物疫病防控体系,加强水(shui)生(sheng)动(dong)物疫病监(jian)测预警(jing)、风险评估和应急(ji)处(chu)置,完(wan)善(shan)渔业官方兽医队伍,全面实(shi)施水(shui)产(chan)苗(miao)种(zhong)产(chan)地检疫和监(jian)督执法,优化水(shui)产(chan)养殖用疫苗(miao)审批流程,加快疫苗(miao)推(tui)广和应用。

  张显良(liang)表示,众所周知(zhi),水(shui)(shui)产品(pin)具有(you)高(gao)蛋白(bai)、低(di)脂肪(fang)的优点,含有(you)较多的不饱和脂肪(fang)酸(suan),是(shi)非常理(li)想的健(jian)康食(shi)品(pin)。根(gen)据《中国居民(min)膳食(shi)指南》推荐,动物性的食(shi)物应优先选择鱼类,国民(min)每(mei)(mei)日摄入(ru)水(shui)(shui)产品(pin)推荐量应该达到40克以上(shang)。但事实上(shang),我国目(mu)前(qian)每(mei)(mei)日人均摄入(ru)量仅为30克左右(you),为全(quan)球人均水(shui)(shui)平(ping)的56%,离(li)推荐摄入(ru)量的下限值有(you)很(hen)大的差距。

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